Ksylitol 250 g (torebka)

Opis produktu

Ksylitol 250 g marki Santini z Finlandii to naturalny słodzik pozyskiwany z drewna brzozowego, znany również jako cukier brzozowy. Jego wyjątkowo niski indeks glikemiczny, wynoszący zaledwie około 8, sprawia, że organizm przetwarza go przy minimalnym udziale insuliny — to szczególnie istotne dla osób dbających o gospodarkę cukrową. Produkt dostarcza tylko 240 kcal na 100 g, czyli około 12 kcal na łyżeczkę, co czyni go rozsądną alternatywą dla białego cukru. Ksylitol Santini jest w pełni wegański, bezglutenowy i nie zawiera dodatku cukru. Nie fermentuje ani nie ulega karmelizacji, dlatego sprawdza się przede wszystkim jako słodzik do napojów, jogurtów, deserów na zimno oraz wypieków wymagających stabilnej struktury.