Mąka z ciecierzycy bio 400 g

Opis produktu

Mąka z ciecierzycy BIO marki Bio Planet powstaje ze starannie zmielonych ziaren ekologicznej ciecierzycy, zachowując wszystkie cenne właściwości odżywcze tej rośliny strączkowej. Dostarcza białka roślinnego, błonnika oraz złożonych węglowodanów, a przy tym jest całkowicie wolna od glutenu i nie zawiera dodatku cukru. Dzięki naturalnie lekko orzechowemu smakowi świetnie sprawdza się w wypieku pieczywa, jako baza tradycyjnych naleśników socca czy ciasta na gofry. Mąka z ciecierzycy BIO 400 g wyróżnia się silnymi właściwościami wiążącymi, co czyni ją praktycznym zamiennikiem jajek oraz skutecznym zagęstnikiem do zup i sosów. Certyfikat ekologiczny potwierdza najwyższą jakość surowca, a produkt doskonale wpisuje się w dietę wegańską i bezglutenową.