Ocet balsamiczny z modeny filtrowany bio 500 ml

Opis produktu

Ocet balsamiczny z Modeny filtrowany BIO marki Alce Nero powstaje z ekologicznych winogron uprawianych w regionie Emilia-Romania, gdzie tradycja wytwarzania tego gatunku octu sięga stuleci. Produkt łączy w sobie ocet winny, zagęszczony moszcz gronowy oraz gotowany moszcz gronowy — wyłącznie składniki z certyfikatem ekologicznym, bez dodatku cukru i glutenu, co czyni go odpowiednim również dla wegan. Charakterystyczna kwasowość na poziomie 6% sprawia, że ocet balsamiczny z Modeny BIO 500 ml doskonale sprawdza się jako baza do marynat, sosów sałatkowych, a także jako aromatyczny dodatek do pieczonych mięs, grillowanych warzyw czy bruschetty. Delikatna słodycz moszczu gronowego równoważy kwasowość, nadając potrawom głębię smaku typową dla kuchni śródziemnomorskiej.